22/02/2024

fuerte baja en valor de las exportaciones bovinas


Las exportaciones del mes de noviembre alcanzaron un volumen cercano a las 57,5 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, por un valor de unos 215,4 millones de dólares. Estas cifras se desprenden del informe elaborado por el Consorcio de Exportadores ABC.

Con respecto al mes anterior, los volúmenes embarcados en noviembre muestran una suba del 16,8%, mientras que el valor obtenido muestra un avance de similar magnitud, 16,0%.

En relación al mes de noviembre de 2022, los volúmenes exportados resultan un 0,8% superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 10,0% inferior.

El acumulado de los primeros once meses del año 2023 revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 619 mil toneladas por un valor de aproximadamente 2.541,3 millones de dólares.

Con relación a los primeros once meses de 2022, los volúmenes exportados son un 5,9% superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 22,2% inferior.

Noviembre

Según el informe, se destaca el moderado aumento de las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Europa: las 3.890 toneladas despachadas en noviembre crecen en un 7,4% con respecto a los volúmenes de octubre, que habían alcanzado las 3.622 toneladas.

Las exportaciones a Europa del mes de noviembre reflejaron la debilidad de la economía del bloque. En noviembre de 2022, las cargas realizadas para abastecer la ventana de cuota 481 (Cuota Grain Fed) correspondiente al primer trimestre del año treparon a 4.775 toneladas, quedando el undécimo mes del presente año casi 900 toneladas por debajo de aquel guarismo, sostiene el documento emitido por el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.

El mismo documento señala que se mantienen en niveles históricamente bajos los despachos de carne bovina enfriada destinados a Chile. Las 1,8 mil toneladas de noviembre de 2023 muestran volúmenes significativamente inferiores, 21,2%, a los envíos del mismo mes del año pasado. La amplia oferta de producto paraguayo y brasileño a precios más competitivos impacta negativamente sobre los volúmenes abastecidos por Argentina.

La amplia oferta de producto paraguayo y brasileño a precios más competitivos impacta negativamente sobre los volúmenes abastecidos por Argentina ChileLa amplia oferta de producto paraguayo y brasileño a precios más competitivos impacta negativamente sobre los volúmenes abastecidos por Argentina Chile

Los embarques de carne certificada Kosher, con destino a Israel, se redujeron drásticamente tras la finalización de la actividad de los rabinos a comienzos de septiembre: en noviembre se despacharon solo 614 toneladas de productos enfriados y 435 toneladas de carne congelada.

Recuperación hasta el eje de las 36 mil toneladas en noviembre, desde las menos de 30 mil de septiembre y octubre, de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China. Las exportaciones de huesos bovinos producto de la despostada también se incrementaron en el último mes. Paralelamente a lo anterior, los valores pagados por los productos colocados en China siguen mostrando caídas de más de un 40% con respecto a los máximos de mediados de 2022.

El mismo informe señala el significativo descenso de los volúmenes de carne enfriada destinada a Estados Unidos, que rondaron las 414 toneladas en el último mes de noviembre. El precio medio mostró recortes significativos, en el caso de los productos congelados, con respecto a octubre, descendiendo de 4.473 dólares a 4.008 en noviembre.

Las exportaciones en noviembre alcanzaron un volumen cercano a las 57,5 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, por unos 215,4 millones de dólares.Las exportaciones en noviembre alcanzaron un volumen cercano a las 57,5 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, por unos 215,4 millones de dólares.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2023 de u$s 3.743/tn, un 0,7% menor al obtenido en octubre último, y un 10,7% más bajo que el precio medio de noviembre de 2022, que había sido de u$s/tn 4.189, revela el mismo documento.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2023 de u$s 3.743/tn,El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2023 de u$s 3.743/tn,

En su siguiente párrafo el trabajo del Consorcio comenta la tendencia a la baja de los precios en los principales destinos ocurrida desde mayo de 2022 en adelante; y que los u$s 3.743 por tn promedio del mes de noviembre, están u$s/tn 2.500 por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año pasado.

Destinos

La República Popular China es el principal destino, tanto para el mes de noviembre como para el acumulado de los primeros once meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino al país asiático 11,0 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por 15,8 millones de dólares y 36,4 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 123,9 millones de dólares.

China representó el 82,5% de los volúmenes exportados en noviembre de 2023; y el 78,3% del acumulado en los primeros once meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en noviembre de 2023 se ubicó alrededor de los u$s 3.400 por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022, sostiene el mismo informe.

Exportaciones de carne bovina en toneladas de distintos tipos tipos de producto. Desde enero del 21 a noviembre  del 23. Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.Exportaciones de carne bovina en toneladas de distintos tipos tipos de producto. Desde enero del 21 a noviembre del 23. Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.

Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de noviembre de 2023 totalizaron un volumen de 10,0 mil toneladas, por un valor de 14,4 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a los u$s 1.435 por tonelada, con picos cercanos a los u$s 3.000 para el producto lenguas bovinas. En los primeros once meses del año 2023, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 127,6 mil toneladas, por un valor de 180,0 millones de dólares.

“Las exportaciones de carne bovina del mes de noviembre de 2023 resultaron equivalentes a 81,6 mil toneladas res con hueso; y el acumulado de los primeros once meses del año trepa a 875,8 mil toneladas res con hueso. Los volúmenes exportados en noviembre representaron un 28,7% de las cerca de 283,4 mil toneladas res con hueso producidas en el período», detalló Ravettino.

El mismo presidente señaló también, «El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde diciembre de 2022 hasta noviembre de 2023, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada de 667,7 mil toneladas peso producto, equivalentes a 945,0 mil toneladas res con hueso; y un valor cercano a 2.733 millones de dólares”.

Exportaciones de carne bovina refrigerada

En noviembre de 2023, se exportaron 7,5 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 60,8 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó cercano a los 8.150 u$s/tn. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada se incrementaron un 9,2% con respecto al mes precedente; sin embargo resultan -13,7% inferiores a los volúmenes embarcados en noviembre de 2022.

Exportaciones de carne refrigerada valores en U$S de los diversos tipos de producto. 
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABCExportaciones de carne refrigerada valores en U$S de los diversos tipos de producto.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC

En los primeros once meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 88,5 mil toneladas; un 3,0% por encima de las 85,9 mil toneladas registradas entre enero y noviembre de 2022. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina refrigerada a lo largo de los primeros once meses de 2023 resultó cercano a 746,6 millones de dólares; un 6,3% menos que los 796,9 millones facturados entre enero y noviembre de 2022, señala el informe del Consorcio.

Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en noviembre de 2023 resultaron los países europeos (3,9 mil toneladas / 37,0 millones de u$s), Chile (1,8 mil ton / 12,2 millones de u$s), e Israel (0,6 mil toneladas / 3,4 millones de dólares).

Evolución de los valores promedio de los productos exportados desde enero del 22 a nov del 23 en u$s/tn.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas  ABC.Evolución de los valores promedio de los productos exportados desde enero del 22 a nov del 23 en u$s/tn.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.

Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada

En noviembre de 2023, se exportaron 39,0 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 138,5 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó cercano a los 3.550 dólares por tonelada. Como consecuencia de los despachos a China los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada crecen significativamente con 21,8% respecto del mes anterior. Sin embargo resultan 1,3% menos que los volúmenes embarcados en noviembre de 2022. En los primeros once meses del año 2023, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 413,3 mil toneladas; un 2,1% por encima de las 404,8 mil toneladas registradas entre enero y noviembre de 2022.

El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina congelada deshuesada a lo largo de los primeros once meses de 2023 resultó cercano a 1.624,2 millones de dólares; un 29,1% inferior a los 2.289,4 millones que se habían facturado entre enero y noviembre de 2022.

Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en noviembre de 2023 resultaron la República Popular China 36,4 mil toneladas / 123,9 millones de u$s, Estados Unidos (0,9 mil toneladas / 3,8 millones de dólares), e Israel (0,4 mil toneladas / 3,2 millones de dólares), cierra el informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.



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